Emprendedores chillanejos colmarán la Fiesta de la Longaniza 2025
En la mayoría de las categorías la presencia local alcanza sobre un 95%. La principal excepción está dada en la Artesanía, donde además de la mayoría local, dirá presente una gran muestra regional y nacional.
La Fiesta de la Longaniza 2025 entra en su etapa final y hoy se darán a conocer los postulantes seleccionados que darán vida a la feria de emprendedores que la acompañará. El evento, que está programado para los próximos 22, 23 y 24 de agosto en la Plaza de Armas, recibió cerca de 700 postulaciones de todos los puntos del país.
La Dirección de Turismo, que dirige la organización de la gran actividad, dio a conocer en www.municipalidadchillan.cl la nómina de los seleccionados, destacando en ella una participación local preponderante con un 100% de presencia chillaneja en categorías como juegos y entretención, carros de confites, emprendimientos gastronómicos y por supuesto los reyes de la fiesta: el gremio cecinero.
La organización destacó además que en otros apartados como cervecerías, vitivinícolas y mercado gourmet también fue seleccionado el total de los postulantes locales, número que se complementó con emprendedores regionales para mejorar la oferta turística y los espacios disponibles.
Para Rossy Molina, directora de Turismo del municipio “el gran alcance que tiene esta fiesta a nivel nacional hace que esta sea una vitrina importante para nuestros emprendedores, por lo que esperamos que los visitantes se lleven una experiencia única y se empapen de nuestras tradiciones”. Además, la profesional precisó que el gran volumen de visitantes representa también una oportunidad única para el desarrollo económico local.
La comisión organizadora anunció que el evento montará una muestra artesanal única en la región, donde destacan 63 artesanos de la ciudad, incluida una sección especial de alfarería de Quinchamalí. Además, los visitantes también podrán visitar una muestra de 27 stands que han sido seleccionados con propuestas de Ñuble y el país: “queremos invitarlos a un paseo por lo mejor de Chile, mostrando diferentes técnicas y productos icónicos, como las mantas de La Ligua, las colchanderas de Ninhue, trabajos en piedra combarbalita, joyería en nácar, entre otras, en su mayoría con sello de origen”, complementó la directora de Turismo.
En los próximos días se darán a conocer las novedades programáticas de la versión 2025, su parrilla de artistas y actividades complementarias. Chillán se prepara para recibir miles de visitantes y disfrutar del principal evento turístico y recreacional de la región de Ñuble.
